Sal Marina Fina “Macrozen” Certificada Sin TACC

$ 6.500,00

Sal marina 100% natural de molienda fina, sin refinamiento químico y certificada Sin TACC (Libre de Gluten). Producida de manera artesanal, mantiene intactos sus minerales y oligoelementos naturales con una disolución rápida e impecable. 🌊 100% Natural y No Refinada: Secada a baja temperatura para conservar sus nutrientes de origen. 🌾 Certificada Sin TACC y Kosher: Apta para celíacos, personas sensibles al gluten y alimentación saludable. 🧂 Molienda Fina Homogénea: Ideal para salero de mesa, salteados, sopas, reposteria salada y aderezos. 📦 Presentación: Paquete individual de 500g.

Descripción

Sal Marina Fina “Macrozen” Certificada Sin TACC (500g)

 

La se obtiene a partir de la evaporación solar natural del agua de mar en áreas costeras vírgenes. Durante su molienda y empaque, el producto se procesa a temperaturas controladas (menores a 60 °C) para preservar la integridad de sus minerales y oligoelementos nativos.

A diferencia de la sal común refinada —que suele atravesar procesos químicos agresivos y contener blanqueadores o antiaglomerantes artificiales—, la sal marina Macrozen conserva su pureza salina original. Su molienda fina permite que se disuelva al instante, distribuyendo el sabor de manera uniforme en cualquier plato sin dejar regusto metálico.

Cuenta con certificación oficial Sin TACC (Libre de Gluten) y certificación Kosher, ofreciendo máxima tranquilidad y seguridad alimentaria para celíacos e intolerantes.

✨ ¿Por qué elegir Sal Marina Fina Macrozen?

  • Disolución Inmediata: Perfecta para ajustar la sazón de tus comidas al momento de servir o en cocciones rápidas.

  • Sabor Salino Limpio: Realza el gusto natural de las materias primas sin enmascararlo.

  • 100% Apta Celíacos: Producida y envasada en ambientes controlados libres de contaminación cruzada por gluten.

  • Sin Blanqueadores ni Antiaglomerantes: Conserva su tono cristalino suave natural.

🌿 Propiedades y Beneficios Nutricionales

  • 🧪 Aporte de Minerales de Origen: Conserva micronutrientes nativos del mar como potasio, magnesio, calcio y yodo de origen natural.

  • 🛡️ Libre de Aditivos Químicos: No contiene ferrocianuro de sodio ni espesantes sintéticos.

  • ⚡ Mayor Sazón con Menor Cantidad: Al ser un cristal marino puro, aporta mayor intensidad de sabor por grano que las sales ultraprocesadas.

👩‍🍳 Ideas de Uso y Aplicaciones Culinarias

  1. Uso Diario y de Mesa: Ideal para rellenar el salero de la mesa familiar o para rectificar sazón en ensaladas frescas, huevos revueltos y tostadas.

  2. Salsas, Guisados y Sopas Crema: Su disolución rápida garantiza una integración homogénea en tucos, cremas de vegetales y caldos.

  3. Masas y Panadería Saludable: Excelente para integrar en masas de panificados integrales, tapas de empanadas o galletas caseras.

📦 Consejo de Conservación: La sal marina pura es naturalmente higroscópica (absorbe humedad del ambiente). Guardar el empaque bien cerrado o volcar en un recipiente hermético en un lugar seco y fresco.

Datos Técnicos del Producto:

  • Marca: Macrozen (Argendiet).

  • Contenido Neto: 500g.

  • Formato: Paquete / Sobre.

  • Textura: Fina.

  • Certificaciones: Sin TACC (Libre de Gluten) / Kosher.

Información adicional

Peso

1/2Kg (500g)

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